[맛집] 엄선된 와인과 맛있는 안주, 분위기까지 모두 살린 범계 와인카페 '멜랑말랑'

맛은 기본! 분위기 좋은 와인 카페에서

소믈리에가 직접 선정한 와인 한잔 어떠실까요?

 

이번 주말에 오랜만에 범계에 다녀왔습니다.

20대 때 범계에 자주 놀러 가곤 했는데 오랜만에 와본 범계는 정말 많이 바뀌어 있었습니다.

 

오늘은 범계역 인근에 위치한 분위기 좋은 와인카페를 소개해드리고자 합니다.

 

주소 : 경기도 안양시 동안구 평촌대로 217번길 25 지하 1층

[영업시간]

월 : 17:00 - 새벽 1:00

화 : 17:00 - 새벽 1:00

수 : 17:00 - 새벽 1:00

목 : 17:00 - 새벽 1:00

금 : 17:00 - 새벽 2:00

토 : 16:00 - 새벽 2:00

일 : 16:00 - 새벽 1:00

 

'멜랑말랑'은 소믈리에가 직접 시음하고 선정한 10여 가지 하우스 와인과, 칵테일, 수제 맥주 등 다양한 주류를 제공합니다.

 

'멜랑말랑' 가게 이름부터 뭔가 마음을 부드럽게 만드는 것 같습니다.

 

입구부터 감성적인 네온사인이 눈에 띕니다.

 

함께 온 분께 심장소리를 들려드리고 너와 함께여서 달콤하다고 속삭여 주십시오

 

가게를 조금 둘러보다 알게 되었는데 이곳에서 드라마 '서른, 아홉'을 촬영했다고 합니다.

 

서른, 아홉 방송 장면을 담아둔 감성적인 액자

 

액자에 당시 촬영 장면이 있는데 손예진 배우님과 실내 인테리어가 찰떡인 것 같습니다.

 

깔끔하고 한눈에 들어오는 메뉴판

 

저희는 마르게리따 피자와 연어 카나페 그리고 와인 한잔씩 주문했습니다.

 

와인 가격은 2,900원부터 다양한 종류의 와인이 있어서 고민 좀 되실 겁니다.

 

'멜랑말랑'은 소믈리에가 직접 시음하고 선정한 와인을 제공하고 있다고 합니다.

 

와인을 주문하면 주문한 와인에 대한 정보를 알 수 있는 카드?를 함께 제공합니다.

 

그리고 와인 테이스팅 방법을 안내한 정보도 제공하고 있으니

와인에 관심이 있으신 분들이라면 도움이 될 것 같습니다.

 

기본적으로 메뉴판에도 와인에 대한 정보가 나와있으나 메뉴판은 한번 보고 덮어두기 때문에

이런 식으로 딱 내가 마시는 와인에 대한 정보를 별도로 제공해주니 와인을 더 깊이 음미할 수 있었습니다.

 

라즈베리와 블루베리의 향이 깃든 달콤한 와인

 

 '코디치 로쏘 스위트'

 

네임카드에 바디와 당도가 있는데 흔히 와인을 표현할 때 바디감이 어떻다 라는 말을 들어보셨을 겁니다.

 

저도 항상 말로만 들었지 바디감이 뭔지 궁금해서 찾아봤습니다.

 

바디감-  와인을 입안에 넣었을 때 느껴지는 무게감

 

일단 의미는 이렇다는데 물과 커피를 넣었을 때 무게감이 다르다고 덧붙여 설명해주신 글을 봤습니다.

 

이렇게 까지 예시를 들어주셨지만 물과 커피 무게감의 차이를 느낄 수 있나?..라고 생각이 되어 더 검색해 봤는데

물과, 우유, 생크림으로 비교를 해보니 정확히 알았습니다.

 

확실히 입안에 물을 넣을 때와 생크림을 넣었을 때는 체감이 다르니까요.

 

바디감은 보통 크게 라이트바디 / 미디엄 바디 / 풀바디로 나뉜다고 하며

보통 레드와인에서 더 묵직함을 느낄 수 있다고 합니다.

 

'마르게리따'

 

피자의 맛은 간도 적당하고 도우가 두껍지 않아서 와인과 함께 하기 딱 좋았습니다.

치즈도 쭉쭉 늘어나고 짠맛이 강하지 않고 간도 적당해서 와인과 먹기 딱 좋았습니다.

 

연어 카나페 + 큐브치즈

 

연어 카나페는 딱 2차에서 먹기 좋은 부담스럽지 않은 메뉴였습니다.

함께 나오는 큐브 치즈를 얹어서 먹으면 치즈의 고소함과 연어의 맛이 더해져 풍미가 아주 좋았습니다.

 

전체적으로 내부 음악과 분위기, 안주, 와인 모든 게 너무나도 잘 어울려서 기분 좋게 다녀왔습니다.

 

이제는 범계에 자주 가진 않지만 다음에 또 데이트를 하거나

간단한 음주를 선호하는 모임을 가지게 된다면 또 한 번 방문할 것 같습니다.

 

범계에서 매번 같은 음식 같은 술을 드시기 질리셨거나

2차로 갈 곳을 찾으신다면 색다르게 와인 한잔 어떠실까요?